FAQ'S zum Thema Porzellan

Woraus besteht Porzellan?
50% Porzellanerde, 25% Quarz, 25% Feldspat

Bei wieviel Grad wird das Porzellan gebrannt?
Beim ersten Durchgang (Verglühbrand) „nur" bei 900° C - beim zweiten Durchgang (Glattbrand) bei 1500° C!

Was ist „Bone China" Porzellan?
Ein in England entwickeltes Rezept, bei dem durch Zugabe von bis zu 50% Rinderknochen-Asche eine besonders hohe Transparenz erreicht wird. Es gilt als das hochwertigste und edelste Porzellan der Welt.

Was ist der Unterschied zwischen „Bone China" Porzellan und „New Bone"?
Bei der Herstellung von „New Bone" wird keine Rinderknochen-Asche verwendet, sondern es wird versucht die Beschaffenheit des „Bone China" Porzellan mit Hilfe eines chemischen Vorgangs zu projizieren.

FAQ'S zum Thema Glas

Was sind die Rohstoffe für die Glasherstellung?
Quarzsand, Soda, Pottasche, Kalk, Mennige (Bleioxid)

Was für Methoden gibt es für die Glasformung?
Pressen (für billigere Glaswaren), Gießen (Schaufensterglas, Spiegel oder Linsen), Blasen (Hohlglas)

Was ist Kristallglas?
Es ist ein reines, hartes, farbloses Glas mit hoher Lichtbrechung und gutem Klang.

Was ist der Unterschied zwischen Kristall- und Bleikristallglas?
Bleikristall ist schwerer und weicher als Kristallglas.

FAQ'S zum Thema Besteck / Kochgeschirr

Was ist das urtümlichste der Besteckteile?
Der Löffel, er wurde bereits aus altsteinzeitlichen Fundstätten geborgen - aus Knochen oder Holz gesschnitzt.

Was bedeutet 18/10 Edelstahl?
Wenn 18/10 auf Ihrem Besteck steht, heißt das, dass es 18% Chrom und 10% Nickel beinhaltet.

Was sind die Vorteile / Nachteile von Edelstahl?
Edelstahl ist unverwüstlich, ein zeitlos modernes Material, leicht zu reinigen, absolut hygienisch, geschmacksneutral - aber auch ein schlechter Wärmeleiter.

Woher kommt die Redewendung "den Löffel abgeben"?
Bis in die Neuzeit hinein blieb der Löffel ein recht kostbarer Besitzgegenstand und wurde deshalb auch vererbt bzw. an die Nachkommen abgegeben.